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掌握核心技术，品质保障，茅台镇7.5平方公里产区厂家
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茅台之右·中国合都
唐代大诗人李白在此留下《月下独酌·四首》
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茅台之右中国合都，当地民间迄今流传有诗作《合都寻踪》：太白到此觅旨酒，吟留月下独酌篇；诗人泼墨亦千年，合都无处不酒仙。一、茅台之右中国合都。在茅台镇右侧，顺赤水河而下，不到二十公里距离，是仁怀市的“北三区”二合、三合、合马，1992年“撤区并乡建镇”之后，成为独立的二合镇、三合镇、合马镇，三镇相互接壤，成等腰三角形状。这里因地名的“合”称、地理的接“合”，以及人文的“和合、契合、合作”而得名...
合马镇位于仁怀市的西北部、赤水河的中游，与遵义市三合镇、大坝镇、茅台镇、美酒河镇接壤，与四川省的古蔺县相邻。合马镇域面积48.93平方公里，辖区有5村1社区，1.6万余人，距仁怀市区约有40公里。合马镇全貌以及奔涌的赤水河合马又名“罐子口”，因为下游几百米处的天堂庙，地形似罐子，而赤水河经此处好似从罐子口流出而得名。1944年，乡公所地址从共群公社的藿麻沟迁到罐子口，取“藿麻”谐音合马，一直...
中国酒都 贵州仁怀仁怀市情仁怀市位于贵州北部，全市面积1788平方千米，总人口66万，是驰名中外的中国酒都，国酒茅台的故乡。2011年经济总量270亿元，是“中国西部地区百强县（市）”。仁怀历史悠久，山川秀美，人杰地灵，酒文化积淀深厚。1915年，茅台酒获巴拿马万国博览会金奖，属世界三大蒸馏名酒。酿酒业是仁怀市的特色产业，仁怀现有酿酒企业400多家，有２件全国驰名商标，53件贵州著名商标...
合都酒业的生产工艺专利 茅台镇合都酒业坚持传统工艺生产，坚持生态原料来源于当地，坚持艺术工艺守正创新。在长期的实践中，总结出了自己的生产工艺十二道流程：1、精选粮食（颗粒饱满、质地坚硬）2、清洗粮食（两种方式：先水后粮，边水边粮）3、浸泡粮食（泡粮水温65-70度，浸泡16-18小时）4、铁锅煮粮（粮食煮透，内无生心）5、初蒸粮食（杉木甑慈竹盖，大气蒸，10分钟）6、复蒸粮...
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