八十年代，我在仁怀老家两岔，脚步每天丈量着合心村与合得山蔍的距离。在那孩提时代，记忆里，乡民们常怨忌气候之干涸，给传统农耕带来不小的锐减。那是一方坳居茅台“右三镇”“二合、三合、合马”之间的风水宝地呵，即使溪河密集，也难抗庄稼之枯萎，收成不佳，大人们常常抱怨天公不作美……仁怀被外界知道，是因为有茅台。茅台叱咤风云，被广泛的人们津津乐道，仁怀人也因此自豪了。但茅台的声名远扬，并不是因为其经济价...

合都文化：泽缘颖川千百世，派演江州亿万年——唐代江州的陈氏家族（二） 陈国灿由唐至宋，存在着许多大家族累世聚族而居的现象，据《宋史·孝义传》载：江州德安陈昉“家十三世同居，长幼七百口。”“许祚，江州德化人。八世同居，长幼七百八十一口。”“胡仲尧，洪州奉新人。累世聚居，至数百口。”“又有信州李琳十五世同居，贝州田祚、京兆惠从顺十世同居，庐州赵广、顺安军郑...

合都文化：泽缘颖水千百世，派演江州亿万年——唐代江州的陈氏家族（一） 陈国灿由唐至宋，存在着许多大家族累世聚族而居的现象，据《宋史·孝义传》载：江州德安陈昉“家十三世同居，长幼七百口。”“许祚，江州德化人。八世同居，长幼七百八十一口。”“胡仲尧，洪州奉新人。累世聚居，至数百口。”“又有信州李琳十五世同居，贝州田祚、京兆惠从顺十世同居，庐州赵广、顺安军郑彦圭、信州俞隽八世同居。...

　　走进仁怀已有三分醉。这个位于赤水河中段的“中国酒都”,数千家大大小小的酒企业星罗棋布,2019年完成白酒销售产值948.04亿元,如今正向千亿级大关目标迈进。不过,此次仁怀之行,我的目标不是白酒,目的地也并非大名鼎鼎的茅台镇,而是以羊肉闻名的合马镇,这里有被“酒都”光芒掩盖的另一种故事。 　　穿过茅台镇就能抵达合马镇,街道相通,建筑风格也并无区别,不看路标的话,只能从镇里酒厂的数量、空气...

合马镇位于仁怀市的西北部、赤水河的中游，与遵义市三合镇、大坝镇、茅台镇、美酒河镇接壤，与四川省的古蔺县相邻。合马镇域面积48.93平方公里，辖区有5村1社区，1.6万余人，距仁怀市区约有40公里。合马镇全貌以及奔涌的赤水河合马又名“罐子口”，因为下游几百米处的天堂庙，地形似罐子，而赤水河经此处好似从罐子口流出而得名。1944年，乡公所地址从共群公社的藿麻沟迁到罐子口，取“藿麻”谐音合马，一直...

合都酿造与李白的故事陈发尤中国合都位于茅台镇右侧，是“二合、三合、合马”的相互接壤之地，因地名的“合”称、地理的接“合”，以及人文的“和合、契合、合作”而得名。不知从何时开始，当地村民就开始了“小锅酿酒技术”酿造当地高粱酒。这里出土的宋代“飞天”浮雕，为早期酿酒技艺的成熟已经留下了注脚，悠久的酿造技艺俨然成为了合都特色产业的“传家宝”。相传在公元759年，唐代大诗人李白流放贵州桐梓期间，曾在...

酒文化在中国的历史里源远流长。它不仅是饮品，更是血脉，是文化与情感的载具。醇酒如人生，且听易中天如是说。酒，消除人们身份等级最重要的武器中国传统社会是一个等级社会，讲究内外有别、亲疏有差、长幼有序、贵贱有等，如若逾越，便是“失礼”。现代社会虽然平等多了，但年龄、资历、地位之类的差异总是存在的。也就是说，人与人之间总是有界限、有隔阂的。能最有效地消除它们的，也就是酒。什么规矩、防范、禁忌、礼仪...